Отборный чёрный чай из осеннего сырья высшего качества, собранного в Грузии во время нашей сентябрьской экспедиции. Для его производства используется молодое сырьё — почка и два листика. Как и Ratna Green, этот чай проходит ручную скрутку: мастер внимательно следит за изменениями листа и его аромата, чтобы сохранить наиболее выразительный характер чая.
Грузия Сентябрь 2026 Tea Expedition Series
Что можно почувствовать в чашке В аромате — мёд, фруктовое варенье и карамелизированные фрукты. После промыва появляется лёгкая ореховая нота. Во вкусе — нежный цветочный мёд и мягкая сладость.
Состояние Согревающий и мягкий чай, который хорошо подходит для спокойного чаепития.
Как заваривать Лучше всего раскрывается короткими проливами в чайничке или гайвани.
В гайвани или чайнике: • 5 г чая на 200 мл воды • температура воды — 96°C • короткие проливы с постепенным увеличением времени
В стакане: • 5 г чая на 200 мл воды • температура воды — 96°C • время настаивания — около 3 минут
Лист можно заваривать повторно несколько раз.
О грузинском чае Все чаи Tea Expedition Series были лично отобраны командой Shu Tea во время путешествия по чайным регионам Грузии. Эта осенняя коллекция собрана в сентябре 2026 года и отражает разнообразие грузинского чайного сырья, способов обработки и характеров, которые мы открыли во время экспедиции.
